菜谱大全

做法

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  1.称重糯米和红豆沙，各种蜜饯干果备齐

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  2.圆粒糯米洗净用清水泡过夜

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  3.次日洗净放电饭锅中，像平常焖米饭一样把糯米饭焖熟

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  4.熟后拿出放凉一些，不烫手而己

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  5.冬瓜条，青梅，胡萝卜片放清水泡10分钟去下糖渍

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  6.红枣枸杞子用温水泡10分钟备用

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  7.取个大小合适的碗，里面抹一层食用油备用

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  8.然后把胡萝卜切出花齿边，青梅去内壤，冬瓜条一刀，码放在喜欢碗底中像这样就行

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  9.双手带上一次手套沾一些凉水，取适量糯米饭在手心压圆饼状，大小跟碗口差不多

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  10.然后轻放在第八步码好果干上铺平整

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  11.和第九步一样把豆沙饼重在第十步骤上面

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  12.最后在重上一层糯米饭圆饼铺平，放微波炉高火2分钟

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  13.加出放凉一些，盖上平盘

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  14.倒扣过来，小心去掉玻璃碗，码上枸杞子和红枣即可完成

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  15.切开品尝，香甜软糯棒极了。

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  16.成品摆放八珍糕

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